e94d7bb3.jpg今年も今日から新そばです。私は大の「麺食い」なのですが、毎年この時期は我慢できません。そんでもって今年も行って来ました「会津の新そば」。去年は湖南で取れた地のそば粉を自分で打って食べましたが、今年はプロの腕前を堪能。猪苗代湖の野口記念館そばの「駅舎亭」です。もうプンプンのソバの香りと、つなぎの少ないソバの食感。。。もーたまりません!